僕の好きなスイーツは、チーズケーキです。
でもお店で売っているのは、あんまり美味いとは思いませんでした。
どういうのが好みかと言うとふわふわの生地でなくベークドタイプでありながら
味は、レアチーズケーキというのが食べたいのです。
でも売っていないのではしかたがないので、自分で作ることにしました。
作り方は、簡単でフライパン１つで出来ますし材料もごく普通のものを使います。
ただクリームチーズは、色々と試したんですがフィラデルフィアのクリームチーズを
使うのが美味しいと思います。
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